buraczki Drukuj

buraczki z jabłkiem

qr code url
2012-08-27  Komentarzy 2 

Wspaniałe słodziutkie buraczki, w sam raz do niedzielnego obiadku :)

Składniki

  • 3 kg buraków

  • 1 kg jabłek
  • 3 cebule
  • 1⁄2 kg marchewki
  • zalewa:
  • 1 szkl wody
  • 1⁄2 szkl octu
  • 1⁄2 szkl cukru
  • 2 łyżeczki soli
  • 4 kulki ziela
  • 2 listki laurowe
  • 1⁄2 szkl oleju

Przeskanuj poniższy kod w swoim telefonie aby uzyskać listę składników

qr code ingredients

Przygotowanie

  • buraczki gotujemy, obieramy ze skóry i trzemy na grubych oczkach
  • jabłka i marchew obieramy i również trzemy na grubych oczkach
  • cebulę kroimy w drobną kostkę.
  • składniki zalewy trzeba zagotować
  • gdy zalewa ostygnie wlewamy do buraczków i dodajemy olej.
  • wszystko dokładnie mieszamy i przekładamy do słoików.
  • słoiczki pasteryzujemy od zagotowania 20 minut.
Zobacz inne podobne przepisy oznaczone tagami: przetwory  buraki  w_słoiku 

Dodaj komentarz

Bardzo się cieszę, że odwiedziłaś(eś) moją stronę. Będzie mi bardzo miło, jeśli pozostawisz po sobie znak w postaci komentarza :)
Twój adres email nie jest wymagany i nie zostanie opublikowany

Lista komentarzy

Literka86: Robiłam buraczki z tego przepisu wyszły niesamowicie!! Pyszne!! Pozdrawiam ;)
Kasia Gotuje: To nasze ulubione :)
Obrazki użytkowników zapewnia Gravatar. Zarejestruj swój email a twój obrazek się pojawi.

Możesz się zainteresować podobnymi artykułami:

Pomidor w galaretce to świetny pomysł na zatrzymanie w słoiku smaku letnich pomidorów.
Pomidory w galaretce na zimę
Przełom lipca i sierpnia, to czas w którym w mojej kuchni wszędzie dookoła stoją słoiki, worki z cukrem i solą, a na blacie codziennie leżą kilogramy warzyw i owoców, które przerabiamy na z...
Ogórki marynowane z papryką na kanapki
Mój przepis na ogórki chili, mają przyjemny słodko-kwaśny smak (według mnie idealne proporcje octu i cukru), są chrupkie i oczywiście pikantne :) Zawsze zaprawiam je w sezonie kilka razy za ka...
Ogórki chili
Co roku, gdy tylko w ogrodzie zaczynają się owoce, zaczynam szykować słoiki na nasze ulubione przetwory. Nawet przez myśl mi nie przechodzi, żeby odpuścić. Regały w piwnicy muszą na koniec ...
Dżem z czarnej porzeczki
Sezon przepisów wielkanocnych
Pasztet wielkanocny
Jeśli zapytasz mi się o ulubiony domowy dodatek do obiadu, to o każdej porze roku odpowiem buraczki! Nie ma milszego wspomnienia z dzieciństwa, jak niedzielny obiad z roladkami lub schabowym, prze...
Buraczki na zimę
Przepis na chutney pomidorowy, który za chwilę przeczytasz, jest najlepszym, najbardziej aromatycznym i najsmaczniejszym sosem pomidorowym, który do tej pory udało mi się ugotować. Wyszedł w sa...
Chutney z pomidorów, najlepszy !
Przepisów na domowe ketchupy czy jak kto woli keczupy są tysiące :) Jedni wolą przepis na keczup łagodny w smaku, nieprzesadnie pomidorowy inni wolą przepis na ketchup pikantny, mooooocno pomidor...
Ketchup - mój ulubiony przepis
Ajvar (ajwar) to taki przepyszny sos, pasta z pieczonej papryki, bakłażana z dodatkiem pomidorów, czosnku i cebuli. Ajvar nadaje się, jako dodatek prawie do wszystkiego :) Na kanapkę z szynką,...
Ajvar - przepis na wyśmienity sos z papryki i bakłażana
Niedawno znajoma z pracy przyjechała do mnie na pierdoły :) przywiozła ze sobą przepyszną pastę paprykową. Tak nam zasmakowała, że kolejnego dnia zrobiłam ją z 4 kg papryki :) Pasta wycho...
Pasta paprykowa
W moim rodzinnym domu nigdy nie mogło zabraknąć kompotów, robiliśmy je praktycznie z każdych owoców, śliwek, jabłek, czereśni, wiśni, agrestu, gruszek, oczywiście nie mogło zabraknąć ko...
Kompot z czereśni
Dziś kolejny pomysł na sałatkę, którą można zjeść w domu lub zabrać ze sobą do pracy, na uczelnie lub tak jak ja do ogródka :) Teraz, gdy pogoda jest po prostu świetna, staram się każ...
Sałatka z pieczonym kurczakiem